RESTAURANT THAILANDAIS GASTRONOMIQUE
(235 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:30 -
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Siamin en quelques mots...
Tout près des Champs Elysées, Siamin' vous invite dans la reproduction exacte du temple d’Angkor. Sur fond de musique zen et dans un décor raffiné fait de notes exotiques et d'évocations au Siam, on découvre alors les différentes facettes de la Thaïlande. Sur le bar, les danseuses gravées en appelent à l’esprit festif tandis que la statue symbolise et garantit l’authenticité du gardien du temple : la cuisine. De cette antre sculpturale sortent brochettes grillées, nems croustillants, soupes onctueuses, poissons, fruits de mer et plats végétariens concoctés par le chef thai Shomchay Khenviray. Siamin' met à disposition des professionnels ou particuliers, pour des événements privatifs, ses différentes salles et sa mezzanine ainsi que ses compétences en organisation de soirées. NOUS NE PRENONS PLUS LES RÉSERVATIONS EN LIGNE A PARTIR DE MIDI, IL FAUT APPELER DIRECTEMENT AU RESTAURANT
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Mardi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Samedi 12h00 - 15h00 & 19h30 - 23h30
- Dimanche Fermé
235 avis sur Uniiti
S
Sophie Q. a noté 5/5
Il y a Longtemps
F
Florence P. a noté 5/5
Saveurs parfaites !
Il y a Longtemps
S
Stephane B. a noté 3/5
Il y a Longtemps
M
Myriam C. a noté 5/5
Il y a Longtemps
L
Laura P. a noté 5/5
Il y a Longtemps
R
Rozlaine H. a noté 4/5
Il y a Longtemps
M
Mathilde V. a noté 5/5
Il y a Longtemps
E
Elodie M. a noté 5/5
Bon accueil et très bonne cuisine.
Il y a Longtemps
P
Pauline H. a noté 5/5
Il y a Longtemps
O
Olivier F. a noté 5/5
C'est la 3ème fois que je dîne dans ce restaurant. Je n'ai jamais été déçu. N'hésitez pas à demander plus ou moins épicé (normalement très épicé, mais ils modèrent pour nous européens). Merci encore à vous!
Voir +Il y a Longtemps
La carte
RESERVATION
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NOUS NE PRENONS PLUS LES RÉSERVATIONS EN LIGNE A PARTIR DE MIDI ! IL FAUT APPELER DIRECTEMENT AU RESTAURANT |
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LES SUGGESTIONS DU CHEF
|
CÔTES D'AGNEAU AU POIVRE VERT FRAIS Côtes d'agneau premières sautés au poivre vert |
26,00€ |
|
KANG PAD KING Queue de langouste sautée au gingembre |
38,00€ |
|
TURBOT (POUR 2 PERSONNES) Turbot entier poelé au basilic ou au gingembre ou sel et poivre noir (environ 1-1.2kg) |
56,00€ |
SALADES
|
SOM TAM PLAA Salade de papaye verte et son filet de bar mariné |
17,00€ |
|
LAAB DIP Tartare de boeuf aux mille épices thaïes |
15,00€ |
|
Laab saumon Saumon cru mariné aux mille herbes du marché sur son lit de salade |
17,00€ |
location
19 Rue Bayard, 75008 Paris, France
Siamin
19 Rue Bayard, 75008 Paris, France
Fermer
La carte
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LES SUGGESTIONS DU CHEF
|
CÔTES D'AGNEAU AU POIVRE VERT FRAIS Côtes d'agneau premières sautés au poivre vert |
26,00€ |
|
KANG PAD KING Queue de langouste sautée au gingembre |
38,00€ |
|
TURBOT (POUR 2 PERSONNES) Turbot entier poelé au basilic ou au gingembre ou sel et poivre noir (environ 1-1.2kg) |
56,00€ |
|
FILET DE TURBO PHIKTHAI Filet de turbot au sel et au poivre noir |
29,00€ |
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SALADE EXOTIQUE Salade mesclun et fruits exotiques accompagnée de gambas grillées |
19,00€ |
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SALADE SATAY Salade de vermicelles servie avec ses brochettes de poulet et de boeuf, coeur de palmier, crudité |
16,00€ |
SALADES
|
SOM TAM PLAA Salade de papaye verte et son filet de bar mariné |
17,00€ |
|
LAAB DIP Tartare de boeuf aux mille épices thaïes |
15,00€ |
|
Laab saumon Saumon cru mariné aux mille herbes du marché sur son lit de salade |
17,00€ |
|
Yam nua Salade de boeuf grillé à la citronnelle |
13,00€ |
|
Yam wun sen Salade de vermicelles aux fruits de mer |
16,00€ |
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Yam saparod Salade d'ananas frais et fruits de mer |
16,00€ |
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Bobun Salade de vermicelles de riz, crudités, boeuf sauté et nems au poulet |
14,00€ |
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Bobun coco salade de nouilles UDON, crevettes avec sa sauce parfumée au lait de coco et nems au poulet |
16,00€ |
|
Laab ped Salade de magret de canard grillé et d'asperges à la vinaigrette de mangue |
16,00€ |
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Salade de coeur de palmier et crabe
|
16,00€ |
POISSON
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Filet de bar grillé à la citronelle
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24,00€ |
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Filet de bar à la vapeur au gingembre
|
24,00€ |
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Filet de bar à la vapeur au citron vert
|
24,00€ |
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Plaa plaw wan Bar à la sauce aigre douce |
25,00€ |
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Hamok plaa Papillote de cabillaud mariné cuit dans sa feuille de bananier |
19,00€ |
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Saumon au citron vert
|
19,50€ |
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Saumon chuchi Saumon grillé à la sauce chuchi |
19,50€ |
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Coco océan Curry vert de fruits de mer servi dans une noix de coco fraîche |
24,00€ |
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Marmitte de fruits de mer Fruits de mer, légumes et vermicelles mijotés à la sauce saté |
26,00€ |
|
Kung phikthai Poêlée de gambas au sel et au poivre noir |
25,00€ |
|
Kung van Gambas sautées au caramel |
25,00€ |
|
Kung chuchi Gambas à la sauce curry et lait de coco |
25,00€ |
|
Kung pad kha pao Gambas sautées au basilic |
25,00€ |
|
Kung enchantées Gambas grillées dans une marinade sucrée |
25,00€ |
ACCOMPAGNEMENTS
|
Riz parfumé à la vapeur
|
3,50€ |
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Riz gluant
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4,50€ |
|
Riz siamois Riz sauté au crabe |
6,50€ |
|
Riz phak Riz sauté aux légumes |
6,50€ |
|
Riz saparod Riz sauté à l'ananas frais et crevettes |
12,00€ |
|
Légumes de saison
|
8,50€ |
|
Pad thai Nouilles de riz sautées aux crevettes |
12,00€ |
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Vermicelles et crevettes sautés au curry
|
15,00€ |
|
Brocolis sautés ou à la vapeur
|
8,50€ |
VIANDES
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Boeuf siamois Boeuf sauté au basilic et lait de coco |
19,00€ |
|
Khatiem nua Boeuf sauté à l'ail |
19,00€ |
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Sua long hai "larmes du tigre" Entrecôte grillée avec sa marinade de piments séchés et d'herbes |
22,00€ |
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Satay royal Assortiment de brochettes de boeuf, de poulet et d'agneau |
22,00€ |
|
Gigot d'agneau au poivre vert frais
|
21,00€ |
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Agneau façon Chiang Mai Gigot d'agneau à la citronnelle et feuille de citron kaffir |
21,00€ |
|
Kaeng massaman pea Curry massaman de gigot d'agneau à la cacahuète |
21,00€ |
|
Nam man hoy nua Filet de boeuf caramélisé à la sauce d'huitre |
26,00€ |
|
Filet de boeuf à la plaque Filet de boeuf grillé à la sauce tamarin |
26,00€ |
VOLAILLES
|
Kaeng ped Curry rouge de canard à l'ananas |
19,00€ |
|
Ped chuchi Filet de canard grillé à la sauce curry et lait de coco |
19,00€ |
|
Ped makham Filet de canard sucré-salé au tamarin sur plaque chauffante |
19,00€ |
|
Ped rôti Canard rôti aux prunes et aux nèfles |
21,00€ |
|
Kai pad king Poulet sauté au gingembre frais |
16,00€ |
|
Kai pad kha pao Poulet sauté au basilic et aux poivrons |
16,00€ |
|
Kaeng kiew kai Curry vert de poulet |
16,00€ |
|
Kai pad tak khai Poulet sauté à la citronnelle |
16,00€ |
CUISINE VEGETARIENNE
|
Por pia phak Nems aux légumes |
9,00€ |
|
Som tam phak Salade de papaye verte |
11,00€ |
|
Raviolis aux légumes à la vapeur
|
9,00€ |
|
Bobun veggie Salade de vermicelles de riz, crudités, légumes croquants sautés et nems aux légumes |
14,00€ |
|
Tofu pané
|
14,00€ |
|
Soupe Chiang Mai Soupe de légumes et vermicelles à la citronnelles |
9,00€ |
|
Kaeng kiew phak Curry vert de légumes et tofu |
14,00€ |
|
Phak pad kha pao Mélange de légumes au basilic |
14,00€ |
|
Tofu à la plaque
|
14,00€ |
|
Marmitte de légumes
|
14,00€ |
|
Aubergine grillée à l'huile de sésame
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12,00€ |
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Pad thai phak Nouilles de riz aux légumes |
10,00€ |
MENUS
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Formule Midi
Entrée :
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26,00€ |
|
Menu Dégustation
Plateau Entrée Dégustation :
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38,00€ |
DESSERT
|
Raviolis au chocolat et sa glace vanille
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9,00€ |
|
Raviolis à la banane et sa glace chocolat
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9,00€ |
|
Flan au coco
|
7,00€ |
|
Riz gluant à la mangue
|
12,00€ |
|
Moelleux au chocolat et son sorbet coco
|
11,00€ |
|
Perle de coco
|
7,00€ |
|
Profiterolles rouge et blanche Sorbet fraise et sauce chocolat blanc |
12,00€ |
FRUITS
|
Mangue fraiche
|
12,00€ |
|
Ananas
|
9,00€ |
|
Salade de fruits exotiques
|
11,00€ |
|
Litchis au sirop et son sorbet
|
7,00€ |
GLACE
|
1 Boule Thé rouge façon thai - Mangue - Passion - Ananas - Coco -Litchis - Citron vert - Fraise - Vanille - Chocolat - Goyave - Sésame noir |
3,50€ |
|
2 Boules Thé rouge façon thai - Mangue - Passion - Ananas - Coco -Litchis - Citron vert - Fraise - Vanille - Chocolat - Goyave - Sésame noir |
7,00€ |
|
3 Boules Thé rouge façon thai - Mangue - Passion - Ananas - Coco -Litchis - Citron vert - Fraise - Vanille - Chocolat - Goyave - Sésame noir |
9,00€ |
SOUPES
|
Tom yam kung Soupe de crevettes à la citronnelle |
11,00€ |
|
Tom kha kal Soupe de poulet et galanda au lait de coco |
11,00€ |
|
Velouté d'asperge et de crabe
|
12,00€ |
|
Velouté d'épinard de crabe
|
12,00€ |
|
Soupe du "marché flottant" (2 personnes) Soupe de fruits de mer |
24,00€ |
|
Soupe de nouilles udon au canard rôti
|
15,00€ |
COUPES ALCOOLISEES
|
Colonel Sorbet citron vert et vodka |
7,00€ |
|
Général Sorbet litchi et SOHO |
7,00€ |
|
Kir Royal Sorbet fraise et champagne |
7,00€ |
|
Pina Colada Sorbet ananas et Malibu |
7,00€ |
|
Passionné Sorbet passion et Passoa |
7,00€ |
ENTREES
|
A la découverte du siam (2 Pers.) Assortiment d'entrées servies sur un plateau |
30,00€ |
|
Por pia kung Nems croustillants aux crevettes |
12,00€ |
|
Kai satay Brochettes de poulet à la sauce satay |
11,00€ |
|
Thod man plaa Médaillon de poisson aux petits légumes |
11,00€ |
|
Raviolis à la vapeur aux crevettes
|
11,00€ |
|
Louam vapeur Assortiment de raviolis à la vapeur |
18,00€ |
|
Raviolis croustillants aux crevettes
|
11,00€ |
|
Kung sum Crevettes marinées au jus de citron vert et lait de coco |
16,00€ |
|
Kung chup Crevettes panées au sésame |
16,00€ |
|
Kai baitey délicieux poulet mariné aux mille épices enrubannées dans les feuilles de baitey |
11,00€ |
|
Kai baitey Délicieux poulet mariné aux mille épices enrubannées dans les feuilles de Baitey |
11,00€ |
PAS SUR LA CARTE
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Nems au poulet
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Salade de boeuf grillé
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Soupe de poulet et noix de coco
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Boeuf Sauté à la sauce saté
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Poulet au curry jaune et lait de coco
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Papillote au cabillaud Hamok
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Filet de canard sauce chuchi
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Riz nature
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Riz sauté
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Flan au Jasmin
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Litchis au sirop
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Duo de sorbet
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Nems aux crevettes
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Brochette de Poulet sauce satay
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Poulet Mariné dans sa feuille baitey
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Fish cake
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Ravioli à la vapeur
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Bar grillé à la citronelle
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Larme de tigre
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Fruit de mer au basilic
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Canard rôti aux prunes et aux nèfles
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Riz gluant
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Profiteroles sauce chocolat blanc et sorbet fraise
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|
Banane flambée au Rhum
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Salade de fruits exotiques frais
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|
Fermer
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- POISSON
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- VOLAILLES
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- DESSERT
- FRUITS
- GLACE
- SOUPES
- COUPES ALCOOLISEES
- ENTREES
- PAS SUR LA CARTE
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