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10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

(21 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00

  • +33 1 42 93 10 11

  • Visiter le site web

  • € € € €

Les Poulettes Batignolles en quelques mots...

Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s’encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro. Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l’accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Mercredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Jeudi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Vendredi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Samedi 12h30 - 14h00 & 19h30 - 22h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

21 avis sur Uniiti

G

a noté 5/5

Cuisine remarquable, produits frais de grande qualité, des mélanges de saveurs aussi surprenants que délicieux. Accueil chaleureux et attentionné dans les moindres détails.

Il y a Longtemps

M

a noté 5/5

Il y a Longtemps

C

a noté 4/5

Il y a Longtemps

A

a noté 4/5

Il y a Longtemps

Y

a noté 4/5

Belle et délicieuse cuisine. Manque une mise en bouche pour être parfait.

Il y a Longtemps

K

a noté 5/5

Il y a Longtemps

S

a noté 4/5

Endroit très agréable; Très belles assiettes (dressage raffiné); Mais manque de relief des saveurs... Dommage

Il y a Longtemps

C

a noté 5/5

Il y a Longtemps

A

a noté 5/5

Très bon et accueil sympathique

Il y a Longtemps

G

a noté 5/5

J'adore ! Mariage parfait des saveurs terre et mer à la frontière franco-ibérique, belle carte des vins originale et variée, ambiance bistrot cosy et service aux petits soins, c'est une adresse topissime !

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Il y a Longtemps

La carte

ENTRÉES

Oeuf bio croustillant, velouté de cèpes et pata negra

15,00€

Pressé de foie gras, anguille fumée et tarte sablée parmesan

16,00€

Tartare de bar et huîtres en ceviche, avocat et choux fleur

15,00€

PLATS

Cannelloni de joue et queue de boeuf, sauce foie gras, girolles et potimarron

28,00€

Autour du cochon, poulpe laqué et émulsion de pommes de terre fumée

26,00€

Cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée, coques et chorizo

26,00€

DESSERTS

Les fromages du moment de chez mam' Dubois

11,00€

Pommes tatin, mousse catalane et glace vanille

10,00€

Baba au rhum, ananas et raisins de Corinthe

10,00€

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location

Les Poulettes Batignolles

10 Rue de Cheroy, 75017 Paris, France