13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France

RESTAURANT TRADITIONNEL BASQUE

(85 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:15 | 18:45 - 22:45

  • +33 1 85 08 39 44

  • Visiter le site web

  • € € € €

Le Volant Basque en quelques mots...

Le Volant fait partie de ces lieux de vie qui dépassent le cadre du seul restaurant. Titou vous accueille à la Basque, avec sympathie et sourire ultra-contagieux. Les Bretons ont trouvé des alliés dans le 15ème ! Brindilles s'abstenir ! Cette adresse virile excelle dans les abats et les viandes rouges : pièce du boucher à la plancha et échalotes confites, Aoxa de veau au piment d’Espelette, lomo de porc et sauce tomate au basilic… sans oublier le totem du Pays basque : la brebis et sa confiture de cerise d’Ixassou. Impossible de passer à côté du passé de coureur automobile du patron : comme dans un musée du sport, collection de maillots, photos, affiches et volant se partagent la vedette aux murs. Sport et cuisine n'ont jamais fait aussi bon ménage !

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h45 - 22h45
  • Mardi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Mercredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Jeudi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Vendredi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Samedi 12h00 - 14h15 & 18h45 - 22h45
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

85 avis sur Uniiti

C

a noté 5/5

Délicieux comme toujours !

Il y a Longtemps

M

a noté 4/5

Il y a Longtemps

P

a noté 4/5

bons plats basques mais un peu copieux

Il y a Longtemps

C

a noté 4/5

Il y a Longtemps

C

a noté 5/5

Très bonne cuisine, généreuse Personnel hyper sympa

Il y a Longtemps

A

a noté 5/5

Il y a Longtemps

M

a noté 4/5

Cuisine authentique. Service charmant. Un peu excessif au niveau des garnitures. Il faudrait trouver un système évitant le gaspillage.

Il y a Longtemps

P

a noté 4/5

Il y a Longtemps

a noté 3/5

Il y a Longtemps

N

a noté 5/5

Une équipe dévouée, chaleureuse. Surtout une nourriture géneure et de très bonne qualité à recommander:-)

Il y a Longtemps

La carte

ENTREES A LA CARTE

Entrées du menu

10,00€

Oeuf cocotte aux champignons et ventrèche

(+1€)

11,00€

Coeur de canard, ventrèche au balsamique

(+1€)

11,00€

SALADES COMPOSEES

Salade du volant

Salade verte, tomate, croustillant de chèvre, saumon mariné, crevettes

18,00€

Salade gourmande

Salade verte, tomate, coeurs de canard, foie gras, jambon de coche

19,00€

LES ABÂTS / CASQUERIAS / OFFAL

Rognon de veau aux champignons

(+3€)

20,00€

Foie de veau aux champignons-vinaigre balsamique

(+5€)

22,00€

Assiette des trois âbats champignons

(+9€)

26,00€

location

Le Volant Basque


13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France