Restaurant Français
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Le Moderne en quelques mots...
À cinq minutes de Denfert-Rochereau, près des Catacombes et à proximité de l'hôtel Mariott Rive Gauche muni de son centre de conférence, se retrouve sur le boulevard Saint-Jacques avec sa contre allée arborée ; ses beaux immeubles et son bistrot de quartier, Le Moderne St Jacques.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 07h00 - 00h00
- Mardi 07h00 - 00h00
- Mercredi 07h00 - 00h00
- Jeudi 07h00 - 00h00
- Vendredi 07h00 - 00h00
- Samedi 07h00 - 00h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
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La carte
BUFFET
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FROID :
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Salade de tomates tomatoe salad |
4,00€ |
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Salade verte green salad |
4,00€ |
APÉRITIFS
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Kir au sauvignon 14cl |
4,00€ |
|
Suze, martini rosso, bianco, 5cl |
4,00€ |
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Martini gin 5cl |
6,00€ |
FROMAGES
|
Camembert camembert cheese |
4,00€ |
|
Emmental ou cantal swiss or cantal cheese |
4,50€ |
|
Roquefort roquefort cheese |
4,80€ |
location
29 Boulevard Saint-Jacques, 75014 Paris, France
Le Moderne
29 Boulevard Saint-Jacques, 75014 Paris, France
Fermer
La carte
BUFFET
|
FROID :
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|
|
Salade de tomates tomatoe salad |
4,00€ |
|
Salade verte green salad |
4,00€ |
|
Carottes râpées grated carrots |
4,00€ |
|
Oeuf mayonnaise hard boiled egg with mayonnaise |
4,10€ |
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Assiette de jambon de paris boiled ham plate |
6,00€ |
|
Assiette de jambon de pays country ham plate |
7,50€ |
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Filet de harengs herring fillets |
5,50€ |
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Sardines à l'huile sardines in oil |
4,50€ |
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Tomate mozza tomato and mozzarella |
6,60€ |
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Planche de charcuterie plate of meat products |
11,00€ |
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Planche mixte mixed plate |
12,00€ |
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CHAUD :
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Escargots snails |
les 6 5,50€ les 12 10,00€ |
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Gratinée à l'oignon onion soup |
8,00€ |
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Jambon frites ham with french fries |
7,80€ |
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Croque monsieur, salade verte toasted ham and cheese sandwich, green salad |
6,50€ |
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Croque madame, salade verte "croque monsieur" topped with egg, green salad |
7,50€ |
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Omelette nature plain omelet |
6,50€ |
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Omelette jambon ou fromage omelet with ham or cheese |
7,50€ |
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Omelette mixte mixed omelet |
8,50€ |
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Omelette parmentier omelet with potatoes |
7,90€ |
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Omelette campagnarde omelet with country ham |
8,50€ |
|
Assiette de frites french fries platter |
4,00€ |
APÉRITIFS
|
Kir au sauvignon 14cl |
4,00€ |
|
Suze, martini rosso, bianco, 5cl |
4,00€ |
|
Martini gin 5cl |
6,00€ |
|
Ricard, pastis 51 2cl |
3,50€ |
|
Picon 4cl |
4,00€ |
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Porto rouge 5cl |
4,00€ |
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Americano 5cl |
5,00€ |
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Whisky jb, whisky clan campbell 4cl |
7,00€ |
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Whisky jack daniel's 4cl |
8,50€ |
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COCKTAILS :
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Vodka orange vodka, jus d'orange 20cl |
8,00€ |
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Cuba libre coca cola, rhum 20cl |
7,70€ |
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Gin fizz citron pressé, gin ou gin tonic, schweppes 20cl |
8,00€ |
|
Bloody mary jus de tomate, citron, vodka 20cl |
8,00€ |
FROMAGES
|
Camembert camembert cheese |
4,00€ |
|
Emmental ou cantal swiss or cantal cheese |
4,50€ |
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Roquefort roquefort cheese |
4,80€ |
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Assiette de fromages plate of cheeses |
5,80€ |
SALADES
|
Le moderne salade verte, haricots verts, maïs, pommes de terre, poulet, œuf, tomate green salad, green beans, corn, potatoes, chicken, egg, tomato |
12,00€ |
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Niçoise salade, tomate, riz, haricots verts, poivrons, thon, œufs, anchois, olives salad, tomato, rice, green beans, sweet peppers, tuna, eggs, anchovy, olives |
12,00€ |
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Auvergne salade, tomate, pommes de terre, cantal, jambon de pays salad, tomato, potatoes, cantal cheese, county ham |
12,00€ |
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Parisienne salade, tomate, oeufs, emmental, jambon salad, tomato eggs, swiss cheese, ham |
11,50€ |
|
Landaise salade, tomate, pommes de terre tièdes, cantal, gésiers confits, lardons sautés salad, tomato, warm potatoes, cantal cheese preserved gizzards, grilled diced bacon |
12,00€ |
GRILLADES / SPÉCIALITÉS
|
Pavé de rumsteak sauce au poivre, thick rump steak, pepper sauce |
14,50€ |
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Bavette d'aloyau à l'échalote flanck with shallots sauce |
14,50€ |
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Faux-filet grillé sauce béarnaise, sirloin steak, béarnaise sauce |
14,00€ |
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Pavé de saumon sauce béarnaise thick salmon steak with bearnaise sauce |
14,00€ |
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Steak de thon sauce béarnaise, tuna steak, béarnaise sauce |
13,00€ |
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Steak haché du boucher avec oeuf frites, beef steak chops charal, french fries |
14,00€ |
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Cuisse de canard maigre confit duck leg confit thin |
14,00€ |
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Escalope de dinde panée coated with breacrumbs turkey cutlet |
13,00€ |
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Poulet à l'estragon roast chicken with tarragon |
13,00€ |
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Spaghetti carbonara carbonara spaghetti |
12,00€ |
DESSERTS, GLACES
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Crème brûlée caramelized custard cream |
6,50€ |
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Crème caramel caramel custard cream |
4,00€ |
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Mousse au chocolat chocolate mousse |
4,00€ |
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Salade de fruits fruits salad |
4,00€ |
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Tarte du jour tart of the day |
4,20€ |
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Pêche melba vanilla ice cream, peach, whipped cream |
6,00€ |
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Café ou chocolat liégeois chocolate or coffee ice cream, whipped cream |
5,80€ |
|
Banana split banana, chocolate, strawberry and vanilla ice cream, whipped cream |
6,50€ |
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Glace 3 boules au choix your choice of 3 scoops of ice cream |
4,80€ |
VINS AU VERRE ET EN PICHET
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ROUGES :
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14cl 50cl |
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Côtes du rhône aoc Rochadour |
4,00€ 8,50€ |
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Brouilly aoc Noël Briday |
4,20€ 9,00€ |
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Bordeaux aoc "R" de Monsenac |
4,10€ 8,70€ |
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BLANCS :
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Igp pays d'oc Sauvignon "saint-clair" |
4,20€ 9,30€ |
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Igp pays d'oc Chardonnay |
4,30€ 10,10€ |
|
Petit chablis aoc
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4,80€ 10,10€ |
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ROSé :
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Côtes de provence aoc Sounaïo |
4,50€ 9,30€ |
VINS EN BOUTEILLE
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ROUGES :
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75cl |
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Côtes de rhône aoc Réserve Noël Briday |
18,00€ |
|
Coteaux Bourguignons aoc Seigneurie de la Magdeleine |
22,00€ |
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Brouilly aoc Château de Corcelles |
22,00€ |
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Puisseguin Saint Emilion aoc Catherine du Roy |
28,00€ |
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BLANC :
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Igp Pays d'Oc Chardonnay Orchys, M. Collovray & J.L Terrier |
18,00€ |
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ROSé :
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Côtes de Provence aoc Ramatuelle |
19,00€ |
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LES BULLES :
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Champagne aoc
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55,00€ |
BOISSONS FRAÎCHES
|
Vittel 25cl |
3,00€ |
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Limonade 25cl |
3,00€ |
|
Vittel + Sirop 25cl |
4,50€ |
|
Vittel 50cl |
4,80€ |
|
Badoit, San Pellegrino 50cl |
4,80€ |
|
Badoit, San Pellegrino 100cl |
7,00€ |
|
Vittel 100cl |
7,00€ |
|
Coca Cola 33cl |
4,00€ |
|
Orangina 25cl |
4,00€ |
|
Schweppes 25cl |
4,00€ |
|
Lipton Ice Tea 25cl |
4,00€ |
|
Perrier 33cl |
4,00€ |
|
Cidre 25cl |
4,50€ |
|
Lait froid 25cl |
3,00€ |
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Lait aromatisé 25cl |
3,50€ |
|
Café frappé 20cl |
3,50€ |
|
Fruits pressés
|
4,80€ |
|
Jus de fruits 25cl, à base de concentré : orange, pamplemousse, abricot, poire 100% pur jus : raisin, tomate |
4,00€ |
ALCOOLS, LIQUEURS
|
Rhum de Marque
|
5,50€ |
|
Calvados Coquerel |
5,50€ |
|
Marc de Bourgogne
|
5,50€ |
|
Cognac Bisquit |
7,50€ |
|
Armagnac Laubade |
6,50€ |
|
Eau de vie Miclo |
7,00€ |
|
Tequila
|
6,50€ |
|
Vieille Prune
|
7,00€ |
|
Cointreau
|
6,00€ |
|
Grand Marnier, Bailey's
|
6,00€ |
|
Marie Brizard, Get 27
|
6,00€ |
|
Vodka, Gin
|
7,00€ |
BIÈRES
|
PRESSION :
|
|
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Kronenbourg
|
3,10€ 6,00€ |
|
1664
|
3,60€ 6,50€ |
|
La chouffe
|
4,00€ 7,50€ |
|
BOUTEILLE :
|
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|
Heineken 25cl |
3,70€ |
|
Pelforth brune, leffe 33cl |
4,50€ |
|
Guinness 33cl |
4,50€ |
|
Buckler 25cl |
3,70€ |
|
Super Bock 33cl |
3,70€ |
BOISSONS CHAUDES
|
Café express
|
2,40€ |
|
Double express
|
4,40€ |
|
Café crème
|
4,00€ |
|
Lait chaud
|
3,00€ |
|
Cappuccino
|
4,20€ |
|
Chocolat chaud
|
4,00€ |
|
Café ou Chocolat viennois
|
4,50€ |
|
Grog au rhum
|
5,50€ |
|
Vin chaud
|
5,50€ |
THÉS DE MARQUES
|
Thés parfumés menthe, vanille, miel, earl grey, fruits rouges |
3,80€ |
|
Infusions verveine, tilleul, camomille, tilleul-menthe, verveine-menthe |
3,40€ |
|
Croissant ou Tartine
|
1,50€ |
|
Confiture ou Beurre
|
0,50€ |
BREAKFAST
|
Jusqu'à 11h until 11 am
1 boisson chaude :
|
6,00€ |
Fermer
- BUFFET
- APÉRITIFS
- FROMAGES
- SALADES
- GRILLADES / SPÉCIALITÉS
- DESSERTS, GLACES
- VINS AU VERRE ET EN PICHET
- VINS EN BOUTEILLE
- BOISSONS FRAÎCHES
- ALCOOLS, LIQUEURS
- BIÈRES
- BOISSONS CHAUDES
- THÉS DE MARQUES
- BREAKFAST
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