RESTAURANT PIZZERIA
(118 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 14:30 | 19:30 - 23:30 -
+33 1 42 74 13 94
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La Massara en quelques mots...
La Massara était la 1ere dame des «Masserie» , fermes agricoles en Sicile. Elle était chargée d’organiser les récoltes et les repas des ouvriers de la ferme. Un des ces plus grand rôle était de gérer le four de la massaria . Chaque utilisation du four était l’occasion d’une fête ou chaque dame de la ferme apportait leur meilleure recette LA MASSARA est aussi une histoire de famille. L arrière Grand–père de Notre chef de cuisine Francesco Lombardo, était un grand poète Sicilien : GUISEPPE NICOLOSI SCANDURRA Il écrivait beaucoup de poèmes sur les « MASSERIE » et Rosa « LA MASSARA » dont il était éperdument amoureux. Son petit fils, à travers son restaurant, souhaite vous transmettre le grand secret culinaire des « MASSERIE » Siciliennes.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h00
- Mardi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h00
- Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h00
- Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h00
- Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h30
- Samedi 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h30
- Dimanche 12h00 - 14h30 & 19h30 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
Les références sur le web
118 avis sur Uniiti
La carte
SFIZI
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Prosciutto San Daniele all’osso jambon san Daniele a l’os 36 mois d’affinage |
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Peperoncini dolci farciti al tonno piments doux farcis au thon |
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Trilogia di Bufala mozzarella de bufala, bufala fumee, ricotta di bufala |
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ANTIPASTI
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Carpaccio siculo Viande de bœuf, pistaches, echalottes, parmesan, roquette |
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La Tricolore Tomates, mozzarella bufala, basilic |
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Burratina pugliese burratina, Tomates cerises, roquette |
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BRUSCHETTE
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La classica tomates, huile, origan |
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La marinara anchois, tapenade, tomates confites, persil |
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La bufala tomates cerises, mozzarella bufala, basilic |
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location
70 Rue de Turbigo, 75003 Paris, France
La Massara
70 Rue de Turbigo, 75003 Paris, France
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La Massara
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