RESTAURANT BISTRONOMIQUE
(53 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00
+33 1 85 09 39 57
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Situé rue Poncelet dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant L'Escient vous accueille dans un cadre mêlant le moderne avec sa décoration et son mobilier ainsi que l'ancien avec ses murs en pierres apparentes. La cuisine est fait maison, les plats sont à l'ardoise et sont modifiés régulièrement en fonction des arrivages du marché.
Entrée-plat OU Plat-dessert (par personne hors suppléments) |
28,00€ |
Au dîner Menu 2 entrées - 1 Plat - 1 Dessert (voir la proposition du Jour) |
42,00€ |
Assiette Chorizo Ibérique et Saucisson Bellota
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7,00€ |
Tarama Blanc « Maison Petrossian» et Toasts
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9,00€ |
Gambas Rôties, écume Tarama, Daïkon, sauce Soja-Citron Vert Roasted Prawns, Japanese Radish, Taramasalata Cream, Soy and Lime sauce |
12,00€ |
Croustillant de Boudin Noir et crème de carotte Bio Crusty Black Pudding with carrot cream |
10,00€ |
Oeuf Mollet Bio de la Ferme de Champignolles, Ecume au Parmesan et Lomo Ibérico Soft Boiled Egg, Creamy Parmesan Cheese, Lomo Iberico |
9,00€ |
L'Escient