(59 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:30
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Les fameux restaurants Chez Gladines continuent de conquérir Paris et de convaincre les Parisiens avec leurs plats directement venus du Sud Ouest, très copieux et peu onéreux
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Bienvenue dans le petit dernier de la bande ! Chez Gladines Saint Martin !
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Noriluz D. a noté 4/5
Repas excellent, bonne ambiance et personnel attentif
Il y a Longtemps
Delphine R. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Hamy R. a noté 2/5
1. Attention si vous voulez prendre un brunch, réservez le par téléphone (mais ce n'est indiqué nulle part Êt un des serveurs n'était pas au courant ). Car la quantité est limitée à 10. 2. Lieu peu chaleureux, comprendre pas de chauffage (emmenez votre doudoune). 3. Ne soyez pas pressés : ils vont acheter les ingrédients qui manquent. Comptez 20 minutes pour avoir vos boissons chaudes et 1h pour votre plat. 4. Pas goûteux du tout. Les aliments étaient sans saveur. 5. Pourquoi avoir mis 2 ? Parce qu'ils ont été cool, ils nous ont permis de revenir 1h après pour finir de manger ce qu'on avait commencé.
Voir +Il y a Longtemps
Nicolas D. a noté 3/5
Poisson trop cuit. En revanche service et cadre sympathique
Il y a Longtemps
Nicolas D. a noté 4/5
Service rapide et sympa. Plats français.
Il y a Longtemps
Camille L. a noté 2/5
Il y a Longtemps
Hallie W. a noté 1/5
Il y a Longtemps
Laurent M. a noté 5/5
Il y a Longtemps
Jean Claude D. a noté 5/5
Tres bon et ambiance top
Il y a Longtemps
Stéphane V. a noté 4/5
Accueil et ambiance agréable, personnels sympathiques et serviables avec des plats d'un très bon rapport qualité/prix.
Il y a Longtemps
Salade lardons et chèvre
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9,00€ |
Salade de gésiers
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9,00€ |
Salade de foie de volaille
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9,00€ |
Rillettes/Saucisse sèche /Pâté basque/Chorizo
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6,50€ |
Jambon de pays
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7,00€ |
Assiette complète
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12,00€ |
Rhum, gingembre et citron vert
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34,00€ |
Cachaça, mangue et piment d'Esquelette Foies gras mi-cuits de 180 grs |
34,00€ |
Salade lardons et chèvre
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9,00€ |
Salade de gésiers
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9,00€ |
Salade de foie de volaille
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9,00€ |
Salade ventrèche Poitrine de porc roulée |
10,00€ |
Salade St Germain Cantal, chèvre, œuf |
10,50€ |
Salade complète Cantal, jambon de pays, oeuf |
10,50€ |
Salade 5 diamants Chèvre, gésiers, foies de volaille, lardons, Cantal et oeuf |
12,50€ |
Rillettes/Saucisse sèche /Pâté basque/Chorizo
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6,50€ |
Jambon de pays
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7,00€ |
Assiette complète
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12,00€ |
Assiette mixte Charcuterie et fromage |
15,00€ |
Rhum, gingembre et citron vert
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34,00€ |
Cachaça, mangue et piment d'Esquelette Foies gras mi-cuits de 180 grs |
34,00€ |
Persillade/ Roquefort/ Cassolette basque
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9,50€ |
Patates nature
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5,00€ |
Patates cantal
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8,00€ |
Patates au bleu
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8,00€ |
Patates jambon de pays
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8,00€ |
Patates jambon cantal
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9,50€ |
Patates jambon, bleu
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9,50€ |
Nos pommes frites sont coupées en tranche |
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Poulet basquaise Cuisse de poulet cuisiné à la basquaise et riz |
13,00€ |
Piments piquillos à la morue Piments doux, fourrés à la brandade de morue et sa crème de carotte |
14,00€ |
Piperade Pommes de terre, omelette nature, basquaise et jambon de pays |
12,00€ |
Tripes Sauce basquaise et pommes de terre |
12,00€ |
Omelette aux cèpes Servie avec salade verte, supplément patates 1 € |
11,00€ |
Omelette basque Sauce basquaise Servie avec salade verte, supplément patates 1 € |
10,50€ |
Chipirons à la biscaïna Petits encornets entiers avec basquaise |
14,00€ |
Ajuallero Brandade de morue et sauce basquaise |
14,50€ |
La basquaise est une sauce relevée cuisinée à base de tomates, oignons, poivrons et piment |
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Omelette au bloc de foie gras Servie avec salade verte, supplément patates 1€ |
12,50€ |
Entrecôte poêlée aux herbes
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16,00€ |
Côte de boeuf 380g (1 personne)
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19,50€ |
Côte de boeuf 1kg (2 personnes)
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49,00€ |
Bavette au poivre vert
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16,00€ |
Confit de canard Accompagné de cèpes et de pommes de terre |
16,50€ |
Eventail de magret de canard
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16,00€ |
Pavé de canard sauce roquefort
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16,50€ |
Andouillette sauce moutarde à l’ancienne
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13,00€ |
Cassoulet basque Haricots blanc cuits dans la graisse de canard, manchons de canard, saucisse de Toulouse, poitrine de porc et chorizo. |
17,00€ |
Escalope montagnarde Spécialité de la maison avec pommes de terre, jambon escalope de veau cantal et sauce crème champignons. |
16,50€ |
Nos viandes sont accompagnées de pommes de terre et de salade (sauf confit) |
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Cantal / Bleu
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5,00€ |
Chèvre
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4,50€ |
Brebis et sa confiture de cerises noire
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5,50€ |
Assiette complète
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11,50€ |
Île flottante
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5,00€ |
Mousse au chocolat
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5,00€ |
Crème caramel
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5,00€ |
Gâteau basque
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5,00€ |
Croustade aux pommes
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5,00€ |
Mi cuit au chocolat et piment d’Espelette et sa boule de noix de coco
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7,00€ |
Café gourmand
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6,00€ |
Thé gourmand
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7,50€ |
2 boules
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3,50€ |
3 boules
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4,50€ |
Expresso, allongé ou serré
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Rest 2,00€ Bar 1,50€ Terasse 2,50€ |
Noisette
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Rest. 2,10€ Bar 1,60€ Terasse 2,60€ |
Double : expresso , allongé ou serré
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Rest. 4,00€ Bar 3,00€ Terasse 5,00€ |
Café crème
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4,50€ |
Thé et infusion
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4,50€ |
Chocolat chaud
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5,00€ |
Pepsi, Orangina, Lipton Ice tea, Schweppes, Perrier, Jus de fruits, 7up
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4,00€ |
VITTEL 25cl
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3,00€ |
Vittel / Perrier fine bulles
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50 cl 3,50€ 1 L 5,50€ |
Supplément sirop
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0,50€ |
BOUTEILLE
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1664 Blanche
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5,00€ |
Bière du moment
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6,00€ |
PRESSION
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St Omer
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25 cl 3,50€ 50 cl 6,00€ |
St Landelin / Oldarki
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25 cl 4,00€ 50 cl 7,00€ |
Cidre Brut
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75 cl 11,00€ |
Champagne
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75 cl 43,00€ |
Paxtaran
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25 cl 4,00€ |
Chartreuse
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25 cl 6,50€ |
Autre
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5,50€ |
IROULEGUY
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14 cl 4,00€ 75 cl 19,00€ |
MADIRAN
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14 cl 4,00€ 75 cl 18,00€ |
CAHORS / GAILLAC
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14 cl 3,50€ 75 cl 16,00€ |
BORDEAUX / CORBIERE / CÔTE DU RHÔNE
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14 cl 3,50€ 75 cl 17,00€ |
RIOJA
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14 cl 4,00€ 75 cl 18,00€ |
MUSCADET
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14 cl 3,50€ 75 cl 16,00€ |
COTE DE GASCOGNE DOUX
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14 cl 4,00€ 75 cl 18,00€ |
ST MONT
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14 cl 3,50€ 75 cl 17,00€ |
PAYS D’OC (IGP)
|
14 cl 3,50€ 75 cl 16,00€ |
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